Bodegas-Coral-Duero_R'Sedas_Chateau83

Bodegas Coral Duero, R’Sedas D.O. Toro 2020 0,75L

R’Sedas is de jongste wijn uit de collectie van Bodegas Coral Duero, waarbij de meeste druiven afkomstig zijn van onze jongere wijnstokken genesteld in ons Rompesedas-perceel. R’Sedas presenteert een krachtige, volle smaak. De zuurgraad geeft de wijn een mooie frisheid, gecombineerd met enkele goed geïntegreerde tannines. Je proeft daarnaast aroma’s van rood en zwart fruit met stoffige bloemen en een volle smaak. R’Sedas 4 maanden gerijpt op Frans en Amerikaans eiken.

Artikelnummer: CD-RSRD-20-075 Categorieën: ,

Coral Duero R’Sedas Tempranillo

R’Sedas is de jongste wijn uit de collectie van Bodegas Coral Duero, waarbij de meeste druiven afkomstig zijn van onze jongere wijnstokken genesteld in ons Rompesedas-perceel. R’Sedas presenteert een krachtige, volle smaak. De zuurgraad geeft de wijn een mooie frisheid, gecombineerd met enkele goed geïntegreerde tannines. Je proeft daarnaast aroma’s van rood en zwart fruit met stoffige bloemen en een volle smaak. R’Sedas 4 maanden gerijpt op Frans en Amerikaans eiken.

Bodegas Coral Duero

Bodegas Coral Duero werd in 2003 opgericht door Jesús Fernández. Als wijnliefhebber in hart en nieren koesterde hij de droom om beste wijnen in Toro te produceren. Hij kocht ruim 30 hectare van de oudste en meest veerkrachtige wijnstokken in El Pego, een klein dorpje dat bekend staat om zijn beste terroir in de regio.
Jesús besloot in 2019 met pensioen te gaan, maar zijn droom leeft voort. Een groep vooruitstrevende jonge wijnliefhebbers zet zijn nalatenschap voort, brengt een frisse wind in de tradities van het Toro-terroir en creëert welsprekende en elegante uitdrukkingen van Tinta de Toro (Tempranillo).
De Tinta de Toro-wijnstokken van Bodegas Coral Duero beslaan inmiddels ongeveer 32 hectare, verdeeld over vier subpercelen met hun traditionele namen: Rompesedas, El Salgadero, Los Lastros en Las Parvas. De wijnstokken van Coral Duero, waarvan er een aantal meer dan 140 jaar oud zijn, behoren tot de oudste van Spanje.

Duurzame landbouw

Duurzame landbouw en ecologisch verantwoord wijnbereidingsproces zitten in het DNA van Bodegas Coral Duero. Er wordt altijd gebruik gemaakt van natuurlijke en organische materialen om de wijnstok te voorzien van de benodigde voedingsstoffen. De lagere zuurgraad van Toro-wijnen is algemeen bekend, dus moet de rijping nauwlettend in de gaten worden houden. Coral Duero behoort tot de eerste wijnhuizen in de regio die een vroege oogst uitvoeren.

D.O. Toro

De bodem in Toro is compleet anders dan in andere regio’s. Het is ideaal voor lage gemiddelde regenval, omdat het bestaat uit zandige leem en grind aan de oppervlakte, met daaronder een rotsachtige laag, perfect voor drainage.
Enkele meters onder de grond bevindt zich een laag klei, waar water wordt vastgehouden.De wortels van de wijnstokken groeien diep onder de grond om dit levengevende natuurlijke reservoir te vinden. Op sommige van de percelen moet de drainage bevorderd worden door in de grond te boren. Regelmatig ploegen helpt dit proces ook, aangezien irrigatie in D.O. Toro verboden is.
Land

Spanje
Streek

Toro
Gebied

D.O. Toro
Wijnhuis

Bodegas Coral Duero
Kleur

Rood
Producttype

Wijn
Inhoud

Fles 75cl
Oogstjaar

2020
Druif

Tinta de Toro (Tempranillo)
Smaak

Fris, Krachtig, Lichte tannine, Rood fruit, Vol, Zwart fruit
Lekker bij

BBQ, Rood vleesgerechten, Wild vleesgerechten
Drinken bij

15-16 °C

Gerelateerde producten

Tenuta Casenuove IGT Gran Toscane

- Tenuta Casenuove -

Tenuta Casenuove, IGT Gran Toscane 2016 0,75L

Bodegas-Coral-Duero_Rompesedas_Chateau83

- Bodegas Coral Duero -

Bodegas Coral Duero, Rompesedas Tempranillo D.O. Toro 2018 0,75L

Cave-Gallician-Prestige-rouge

- Cave Gallician -

Cave Gallician Signature, Prestige AOC Costière de Nîmes 2021 0,75L

Bodegas-Coral-Duero_Salgadero_Chateau83

- Bodegas Coral Duero -

Bodegas Coral Duero, Salgadero Tempranillo D.O. Toro 2019 0,75L

Commanderie Peyrassol Chateau Peyrassol Rouge

- Commanderie Peyrassol -

Chateau Peyrassol rouge, AOP Côtes de Provence 2020 0,75L

- Tenuta Casenuove -

Tenuta Casenuove, Chianti Classico Riserva DOCG 2017 0,75L

Chateau Léoube - Forts de Léoube

- Chateau Léoube -

Forts de Léoube, AOP Côtes de Provence 2019 0,75L

Bodegas-Coral-Duero_Los-Lastros_Chateau83

- Bodegas Coral Duero -

Bodegas Coral Duero, Los Lastros Tempranillo D.O. Toro 2020 0,75L