Rosé de Léoube, AOP Côtes de Provence 2022 0,75L

Rosé de Léoube

Rosé de Léoube is een heerlijke biologische rosé uit 2019 in een moderne fles van Chateau Léoube. In de wijn zijn vier druiven verwerkt: Cinsault, Grenache, Mourvèdre en Syrah. De combinatie van deze druiven zorgt voor een onderscheidend effect en een unieke smaak ten opzichte van andere rosés. Het geeft een ronde, elegante en evenwichtige smaak met een zachte afdronk. De Rosé de Léoube is erg lekker als aperitief maar ook bij mediterrane gerechten en bij sushi.

Chateau Léoube

Tussen hemel, aarde en de Méditerranée ligt dit bijzondere domein.
Deze organische wijngaard ligt aan de rand van het beschermde natuurgebied Cap Bénat in de gemeente Bormes Les Mimosas. Een magnifieke kuststrook met uitzicht op de eilanden van de Porquerolles en een eigen baai, waar het heerlijk toeven is voor de druiven en de bezoekers van het chateau.

Heerlijke geuren van de zee, de wilde thijm, garrigue, pijnbomen, rijpe vijgen en jasmijn versterken het gevoel van een paradijs op aarde. Het domein is 560 ha groot, waarvan 65 ha in gebruik als wijngaard en 20 ha als olijfboomgaard.

De Engelse eigenaars Bamford (sinds 1997) streven naar biologische wijnen van hoge kwaliteit, met respect voor het milieu en gericht op duurzaamheid: versterken van de biodiversiteit en de natuurlijke bescherming van de gewassen op het domein. De familie Bamford is de bedenker van het al meer dan 25 jaar oude concept FarmShop Daylesford Organic in Groot Brittannië.

Romain Ott, wijnmaker bij Léoube en een gerenommeerd oenoloog in de wereld van de wijnproducenten, streeft naar wijnen van haute couture: een eigen herkenbare Léoube stijl in smaak, kwaliteit, authenticiteit, elegantie, balans; een wijn om ieder moment in het leven te vieren.